Ціни на цибулю почали зростати: яка вартість за кілограм -- Delo.ua
Цю інформацію надають експерти проекту EastFruit.
Аналітики здорожчання пов'язують з сильними дощами, які спостерігаються у південних областях країни.
Експерти зазначають, що такі кліматичні умови змушують аграріїв зупиняти збір урожаю, що в свою чергу викликає зменшення пропозиції на ринку та сприяє зростанню цін на цибулю.
Згідно з інформацією аналітиків, нині українські аграрії реалізують цибулю в межах 10-15 грн за кілограм, що на приблизно 16% вище, ніж на початку минулого тижня.
Причиною такої цінової тенденції фахівці вважають підвищення попиту на продукцію з боку оптових компаній. При цьому через дощову погоду пропозиція цибулі в південному регіоні дещо скоротилася, що також підтримало ціни.
Фахівці підкреслюють, що опади можуть негативно вплинути на якість залишеної в полі продукції. За даними аналітиків, більшість фермерів воліє зберігати цибулю високої якості, продаючи її лише невеликими обсягами на даному етапі.
Проте, незважаючи на підвищення цін, середня вартість цибулі в Україні на сьогодні залишається на рівні, порівнянному з показниками минулого року.
На сьогоднішній день аграрії в ключових виробничих зонах реалізують якісну моркву за ціною 12-16 грн за кілограм. Це означає, що в середньому вартість зросла в 2,2 рази в порівнянні з минулим роком і на 32% вища, ніж наприкінці попереднього тижня.
Протягом останніх тижнів на українському ринку помідорів спостерігається суттєве підвищення цін. Головною причиною цього є значне зменшення обсягу пропозиції томатів від вітчизняних виробників, тоді як попит залишається на стабільному рівні. На 13 вересня українські фермери реалізовували тепличні помідори за ціною 50-60 грн за кілограм, що на 17% більше в порівнянні з попереднім тижнем. Це також є найвищою ціною на томати за останні 7 років.
Зростаючий інтерес до картоплі призводить до швидкого підвищення цін на цей овоч. Українські аграрії реалізують картоплю за ціною 12-18 грн за кілограм.
Крім того, фіксувалося помітне зростання цін на тепличні огірки. Наразі тепличні комбінати готові продавати огірки за ціною від 45 до 60 грн за кг.