Схуднення та зменшення жирової маси: у чому полягають різниці?
Коли мова заходить про схуднення, у вас, напевно, з'являється безліч запитань та роздумів. Можливо, ви хочете дізнатися, які зміни в здоровому харчуванні та які фізичні активності слід додати до свого щоденного розпорядку для безпечного та результативного зниження ваги.
Можливо, вам буде цікаво дізнатися, чим відрізняється втрата загальної ваги від зменшення жирової маси. Ресурс eatthis.com провів бесіду з експертами, які детально розкрили ці терміни.
Втрата ваги проти втрати жиру: в чому суть?
Розпочнемо з визначення втрати ваги. "Втрата ваги охоплює зменшення загальної маси тіла, включаючи м'язи, воду та жир", - зазначає дієтолог Аннет Снайдер.
Ставлячи ноги на ваги, ви можете дізнатися, скільки кілограмів вам вдалося скинути, але не завжди можете точно визначити, яка частина цього зниження є результатом втрати жиру. "Зменшення жирової маси передбачає фактичне скорочення запасів жиру в організмі. Однак зміни жирової маси не завжди корелюють із показниками на вагах", - підкреслює Снайдер.
Схуднення може призводити до зменшення м'язової маси, що, в свою чергу, впливає на загальне сприйняття стану здоров'я. "Різке зниження ваги часто супроводжується втратою м'язів через суттєве обмеження калорій. Це може збільшити ризик повернення зайвої ваги та негативно вплинути на обмін речовин і травлення. Тому важливо надавати перевагу поступовим і стабільним змінам", – застерігає Снайдер.
Зосередження уваги на зменшенні рівня жиру є надзвичайно важливим, оскільки співвідношення жирової та м'язової маси має значний вплив на загальний стан здоров'я. Наявність надмірного жиру, особливо вісцерального, що обволікає органи, підвищує ймовірність виникнення різних захворювань, зазначає Снайдер.
Коли жирові клітини починають активно розмножуватися, ефективність інсуліну — гормону, що відповідає за перенесення глюкози в організмі — знижується. Це може стати однією з причин розвитку діабету другого типу. Варто пам'ятати, що втрачаючи жир, ми фактично очищаємо вміст жирових клітин, але самі клітини залишаються в організмі. Вони можуть зменшуватися або збільшуватися в залежності від потреби організму, а коли накопичення жиру стає занадто великим, утворюються нові жирові клітини, - пояснює дієтолог.
Ліза Янг, доктор філософії, підкреслює важливість: "Сфокусуйтеся на зменшенні жирових відкладень, щоб зберегти м'язи, оскільки втрата ваги може супроводжуватися втратою м'язової маси, що негативно впливає на склад тіла та підвищує ймовірність розвитку хронічних захворювань, а також покращує функцію серця".
Пам'ятайте, що не весь жир слід вважати "небезпечним". Снайдер наголошує на важливості підтримання адекватного рівня жиру для належної роботи організму.
Яким чином можна встановити зменшення жирової маси?
Легкий спосіб визначити, чи втрачаєте ви жир, - звернути увагу на те, як сидить одяг, особливо в області талії. "Зміни в силуеті можуть бути першим сигналом втрати жиру. Вимірювання талії та стегон також допоможуть зрозуміти, чи є результати послідовними", - каже Снайдер.
Також можна застосовувати ваги для оцінки складу тіла, проте важливо пам’ятати, що рівень гідратації здатен вплинути на отримані результати.
"Вимірювання товщини жирових складок може стати ефективним інструментом для оцінки стану організму. Цей пристрій захоплює жирову тканину в окремих зонах тіла та визначає її товщину. Для досягнення високої точності важливо проводити вимірювання в тих самих місцях, - радить Снайдер."